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紫山番乐多——养又好喝
[ 编辑:admin | 时间:2016-09-20 00:47:00 | 浏览:325次 | 来源: | 作者: ]

   番茄红素是类胡萝卜素的一种,是一种很强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力,在清除人体自由基方面,番茄红素的作用比β-胡萝卜素更强大,被誉为“21世纪保健品的新宠”。它还是自然界中最强的抗氧化剂,其抗氧化作用是胡萝卜素的2倍,VE的100倍。美国《时代》杂志把番茄红素列在“对人类健康贡献最大的食品”之首,番茄红素也因此被称为“植物中的黄金”。

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