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圣农食品:以“标准化”构建食品安全体系
[ 编辑:admin | 时间:2016-10-18 15:24:45 | 浏览:1195次 | 来源: | 作者: ]

——尚德守法 助力福建创建食品安全放心省


   在国家食品药品监督管理总局的指导下,2016食品安全科普公益系列活动陆续开展。10月21日,2016中国(福建)第二届食品安全峰会将在福州·海峡国际会展中心隆重举行。


   本次主场活动以“尚德守法 共创食品安全放心省”为主题,届时,圣农食品、永辉超市、盼盼食品、好彩头食品、立兴集团、雪津啤酒、燕之屋、长富乳品等多家行业龙头企业代表,及食品监管部门代表、食品安全专家、媒体代表等将齐聚一堂,围绕企业如何做好食品安全等话题进行深入交流,共同为推进食品安全放心省建设贡献力量。


   作为该峰会的重点公益参与单位,福建圣农食品始终不忘初心,参与了2015年首届食品安全峰会,及食品安全校园行公益科普讲座、食品安全图片展、食品公益捐赠、食品安全“透明行”等系列活动,今年还将与福建食品龙头企业携起手来,共铸食品安全长城,继续传递食品安全正能量……

   “诚信、实干、协力、创优”,在这样的企业文化精神鼓舞下,圣农食品从最初的个体养鸡户,一举成为了全球排名第12的农业产业化国家重点龙头企业,并在国内同行中率先通过ISO9001国际质量体系、ISO14001国际环境体系和欧盟食品安全HACCP体系三大认证,连续5年荣膺“中国食品安全十强企业”,更成为百胜的长期战略合作伙伴、麦当劳本土直供商、奥运会、世博会、G20等重大赛事和会议的指定鸡肉供应商……


   为什么圣农食品能长期不负信赖呢?食品即人品,做食品就是做良心。圣农食品正是秉承着这样一种用良心做标准的价值理念,不仅从源头做起保障食品安全。坚持“自繁、自养、自宰”全进全出的的全产业链生产模式,更通过引进先进的工艺流程,不断完善各种生产管理体系、产品品质监控体系和产品质量检测、检验体系,生产过程严格遵循和把握HACCP食品安全四个关键控制点:活鸡接收、宰后检验、预冷消毒、金属探测。层层把关,确保鸡肉安全。


   食品安全不放松,公益事业不散场。如今,圣农食品正以“标准化”的经营理念和多年的坚持不懈,构建全程可控的食品安全体系,助力福建创建食品安全放心省,呼吁全社会关注食品安全,营造人人关心食品安全的良好氛围!


编辑:赖奇峰

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